Lost

Que faire quand on a des colocs qui ouvrent VOTRE sachet de pain et ne le referment pas...

Bah du pain perdu pardi!

Alors, pour ça il nous faut:

-Du pain tout dur mais pas moisi
-Du lait
-2 oeufs
-Une larmichette de Rhum
-Du sucre
-Du Nutella
-De la marmelade mandarine/menthe faite par Andrew

Comment qu'on fait?
On met le lait, les oeufs et le Rhum dans un bol, et on mélange.
Puis on ajoute le pain coupé en fines tranches et on fait tremper.
Quand le pain est bien imbibé, on le fait dorer à la poêle.

Et on met ce qu'on veut dessus.

La recette classique c'est avec du sucre en poudre. Moi j'aime bien faire des expériences, alors j'en ai aussi fait 2 au Nutella, et 2 à la marmelade.


Et régalez-vous!!!

Mange ta mangue!

L'avantage de vivre en région subtropicale, c'est que, déja, ya deux saisons au lieu de quatre.
Fini le classique "Printemps-Eté-automne-Hiver", on passe au "Frais-Très Chaud".
Ensuite, quand le Très Chaud commence à pointer son nez, on voit certains fruits intéressants envahir les magasins.

Un fruit comme, au hasard, la mangue. Et tout particulièrement ici, dans le Queensland, région productrice de mangues!!
Et en grande fan de mangue que je suis, dès que j'en ai vu une, je me suis précipitée pour l'acheter.

Et un matin en me levant, j'ai pris de la light sour cream, du sucre, j'ai coupé ma mangue en dés, et:

j'ai tout dévoré!!!

On sent que c'est le début de saison, c'était très parfumé mais pas encore suffisamment sucré à mon goût.

Vivement la prochaine fois!!!